مقدار الماء 5% على الأكثر

درجة حرارة الحفظ 6 إلى 8 درجات

تاريخ الإستعمال المنصوح به : 6 أشهر في ظروف الحفظ المشار أعلاه

الأنواع:

• الجوزة البيضاء ( الجوزة الصغيرة و المتوسطة و الكبيرة الحجم )
• الجوزة المكسرة البيضاء( 3/4 النصف على الأقل)
• الفتات ( أقل من 6 مم)
• جوزة الزيت

اللون:

• الأبيض EXTRA
• الأبيض العادي
• الأصفر

التعليب:

• كرتون الأكياس الملحمة أوالجيبية ( 500g , 1kg , 1.8 kg , 5kg , 6.25kg)
• إمكانية التعليب من دون هواء
• كرتون الباقول البلاستيكي ذو الغطاء الملون: لب الجوز الطبيعي المملح أو المحلى.
• كرتون الأكياس الملحمة بدون هواء 20g أو أكثر

لوحة التعليب: 50 إلى 60 علبة كرتونية

الزبون يتحمل تكاليف النقل.